=======Essen
auf Wellen=======
Catering
2010
Verpflegungsangebote
für Traditionssegler 2010
Alle unsere Lieferungen
enthalten folgende Leistungen:
Geschirr,
Anlieferung, Abholung und Reinigung des Geschirrs
Brötchen:
4/2 Brötchen mit Käse, Salami, Salat
sowie Räucherfisch und Katenschinken
4,99 €
Imbiss:
1 Fischbrötchen, 1 Frikadelle mit etwas Kartoffelsalat
Hähnchenbrust, Tomate, Mozzarella und 1 Stk. Obst
5,95 €
Eintopf:
(0,5 kg) mit Baguettebrot
5,99 €
Bitte wählen
Sie zwischen:
Chili con carne, Erbsensuppe mit Würstchen,
Soljanka, Bohneneintopf, Kartoffelsuppe,
Lauchsuppe mit Hackfleisch, Goulaschsuppe
Sonderangebot
Kieler Woche 3-Gang-Menü
1) Tomaten-Eintopf
mit Kräutern und grünem Pfeffer
2) Gemüse-Mais-Auflauf mit Hähnchenbrust
3) Limettencreme mit Melonenwürfel
Achtung! Preisgünstig! Deshalb gilt dieses Angebot
ohne Geschirr!
12,99
€
Segler
Büffet:
Hähnchenbrust auf Ruccola und Parmesankäse
Schweinemedaillons auf Apfel und marinierter Paprika
Graved Lachs, Meerrettich, Honig-Dill
Geräucherte Makrele und Shrimpssalat
Mozzarella mit Tomatescheiben und Basilikum
Frikadellen mit grünem Pfeffer
Baguette, Brot und Butter
Tomatenragout
mit Flußkrebsfleisch
14,70 €
Französisches
Büffet:
Salat von Putenbrust, Zucchini & Trauben
Baguette mit Roquefortcreme und Tomatencreme
Bunter Salat „Nizza“ mit Oliven und Thunfisch
Scheiben von geräucherter Entenbrust mit Kaperncreme
Streifen von mariniertem Lachs mit Meerrettich
Champignons und Fenchel in Senfsauce
Quiche Lorraine, Baguette und Partybrötchen
Perlhuhnbrust
auf Ratatouille-Gemüse
und überbackenen Kartoffeln
18,20 €
Tellergerichte:
Geschnetzeltes mit Pilzen, Zucchini und Spätzle
Goulasch mit Gemüse und Kartoffeln
Entenkeule in sauer mit Salat und Bratkartoffeln
Kartoffelauflauf mit Ei, Speck & Gewürzgurken
Matjes nach Hausfrauen Art mit Pellkartoffeln
12,50 €
Nachtischportion:
Vanillecreme mit Himbeersauce
Schokopudding mit Vanillesauce
Joghurt-Mousse mit Fruchtsauce
Rote Grütze mit Sahne
2,90 €
Blechkuchen:
(2 Stück pro Person)
Verschiedene Sorten
2,90 €
Bitte
beachten Sie bei der Bestellung:
Alle
Preise sind in netto/€ zzgl. 19% MWSt angegeben.
Personalkosten
an Bord: 11,00 €
mitsegelndes Personal wird ½ Stundenweise abgerechnet
Wir
erheben bei einer Netto-Auftragssumme von weniger als 350 € eine
Lieferpauschale von 50 €.
Bitte bestellen Sie zeitig. Das heißt 4 Wochen vor der Fahrt bzw.
8 Wochen vor Terminen wie Kieler Woche, Hamburger Hafengeburtstag oder
Rostocker Hanse-Sail.
Wir bestehen auf schriftliche Bestellungen über die Firma Segelreisen-Kiel,
mit detaillierten Angaben.